Tue, 01 / 2017 4:07 am | ngongan

Đối với các du học sinh thì món ăn ngon tại Ba Lan cho du học sinh chính là con đường ngắn nhất để có thể hiểu rõ được về đất nước bạn đang sống và học tập. Bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi ẩm thực nơi đây được kết hợp từ ẩm thực của […]

Đối với các du học sinh thì món ăn ngon tại Ba Lan cho du học sinh chính là con đường ngắn nhất để có thể hiểu rõ được về đất nước bạn đang sống và học tập. Bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi ẩm thực nơi đây được kết hợp từ ẩm thực của nhiều nước Châu Âu như Nga và Áo, Đức hay Pháp… rất đặc biệt và hấp dẫn.

Cũng giống như món phomat chính là nguyên liệu nổi bật nhất trong ẩm thực của Áo thì thịt lợn, cải bắp và củ cải đường cùng với dưa chuột, kem chua hay nấm vad xúc xích hun khói… chính là những món ăn không thể thiếu khi nhắc đến bàn ăn của người Ba Lan.

Ngoài ra thì còn có các món ăn tráng miệng phổ biến khác như bánh ngọt và kem. Có thể bạn không biết rượu Volka chính là đồ uống có cồn được sử dụng nhiều nhất tại Ba Lan đấy nhé.

Vì vậy nên hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số những đặc sản mà bất cứ du học sinh Ba Lan nào cũng có thể thưởng thức được, các bạn cùng tìm hiểu dưới đây nhé.

1. Bigos

Những món ăn ngon tại Ba Lan cho du học sinh

Đây được xem là một món ăn đặc trưng nhất của Ba Lan. Nếu bạn chưa biết món ăn này thì nên tìm hiểu thêm những kinh nghiệm du học Ba Lan của các bậc tiền bối đã đi trước hay học qua các trang mạng, để không bỏ lỡ những món ăn ngon khi tới Ba Lan nhé.

Món ăn Bigos này bao gồm có thịt khoanh và xúc xích hầm cùng với bắp cải muối chua có cho thêm chút bia nóng và mật ong. Bắp cải là loại rau  được rất nhiều người dân Ba Lan yêu thích nên chúng được dùng khá phổ biến trong bữa ăn như là bắp cải cuốn thịt và bánh mỳ nhân bắp cải.

2. Pierogi

Những món ăn ngon tại Ba Lan cho du học sinh

 Ngoài ra thì đây cũng là món ăn rất thú vị có vỏ làm bằng bột mỳ với nhân được làm từ nấm và thịt, pho mát, khoai tây, bắp cải. Kho bạn thưởng thức và chiêm ngưỡng chúng thì sẽ thấy món ăn này có hình dạng gần giống với các món bánh cuốn tại Việt Nam, bên cạnh đó Pierogi còn được ăn kèm cùng với sữa chua nữa đấy.

Nếu bạn thích trổ tài tại nhà thì món ăn này cũng dễ làm, bởi vậy nên nếu như bạn nào muốn vừa đi du học Ba Lan vừa làm thì các bạn có thể kiếm thêm thu nhập đấy. Món ăn này rất đơn giản bạn có thể dùng hấp hoặc chiên lên đều được.

3. Zrayzy

Những món ăn ngon tại Ba Lan cho du học sinh

Đây cũng là một món ăn rất đặc trưng và truyền thống của người Ba Lan, luôn xuất hiện trên mâm cơm hàng ngày của người dân và cả vào những kì lễ lớn.

Nguyên liệu chính bao gồm có thịt xông khói và vụn bánh mỳ, nấm cùng với dưa chuột được cuộn ở ngay trong miếng thịt bò, các du học sinh tại khó hoạc tiếng Ba Lan ở ngay Hà Nội cũng thường gọi món Zrayzy là thịt bò cuốn. Sau khi cuốn thì có thể đem rán và hấp, nướng.

Có thể ăn kèm cùng với salad dưa chuột hay là ăn kèm với Mizeria đây cũng là loại salad của người Ba Lan bao gồm có dưa chuột được thái mỏng và hành tây băm chỉ trộn cùng với kem chua và tinh dầu chanh nhé.

4. Kotlet schabowy

Những món ăn ngon tại Ba Lan cho du học sinh

Kotlet schabowy này chính là món ăn ngon tại Ba Lan được làm từ sườn lợn và vụn bánh mỳ. Món ăn này được nhiều người Ba Lan ưa chuộng và xuất hiện trong hầu hết các gia đình. Sườn lợn thì được thái lát mỏng và sau đó cho ướp cùng với muối và hạt tiêu, trứng được đánh tan ra rồi đưa vào trong mẩu bánh mỳ chiên nóng lên. Khi thưởng thức chúng ta cần phải ăn kèm cùng với khoai tây nghiền và cải bắp hoặc cùng với dưa chuột.

Bài viết cùng chuyên mục